Beschreibung
Tiefgekühlte Kalbsschulter (Épaule de Veau) von Bretagne Viandes, mit zarter Textur und feinem Geschmack.
Dieses Stück ist ideal zum langsamen Garen, Schmoren und Braten und eignet sich für traditionelle und gehobene Gerichte.
Marke: Bretagne Viandes
Produkttyp: Tiefgekühlte Kalbsschulter
Herkunft: Frankreich
Kategorie: Veau L (milchgefüttertes Kalb)
Stücke: 1 Stück
Lagerung: Tiefgekühltes Produkt bei -18°C
Einfrierdatum: 18-11-2025
Mindestens haltbar bis (DDM): 18-11-2027
Wichtig: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Zutaten: Kalbfleisch.
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