Beschreibung
Frische Lodde (Kapelan), kleiner ganzer Fisch, bekannt für seinen reichen Geschmack und die weiche Textur.
Dieser Fisch wird typischerweise ganz zubereitet und ist in der nord- und osteuropäischen Küche beliebt.
Ideal zum Braten, Backen oder für traditionelle Fischgerichte.
Produktart: Frischer Fisch
Art: Lodde (Kapelan)
Darreichung: Ganz (rund)
Herkunft: Nordostatlantik (FAO 27)
Zustand: Frisch (auf Eis)
Zutaten: Lodde.
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