BESCHREIBUNG
Quescrem Professional Mascarpone ist ein hochwertiger pasteurisierter Mascarpone-Käse aus frischer Sahne und Kuhmilch, mit einer glatten und cremigen Textur.
Zertifiziert Koscher Mehadrin und überwacht unter Koscher Chalav Israel Mehadrin, mit rabbinischer Aufsicht durch Rabbi Itzchak Yosef Ben David.
Hergestellt in Spanien und für den professionellen Einsatz konzipiert — dieser Mascarpone ist ideal für Tiramisu, Desserts, Patisserie und anspruchsvolle kulinarische Anwendungen.
Nährwerte (pro 100 g)
Energie: 416 kcal / 1714 kJ
Fett: 42,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 28,2 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 4,8 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 0,06 g
