Описание
Скумбрия холодного копчения (Makrele), известна насыщенным вкусом и нежной, жирной текстурой.
Эта рыба деликатно коптится холодным способом, чтобы сохранить натуральный вкус, добавляя утончённый копчёный аромат.
Идеальна для холодных блюд, салатов, сэндвичей или традиционных рыбных тарелок.
Тип продукта: рыба холодного копчения
Вид: скумбрия
Способ копчения: холодное копчение (kaltgeräuchert)
Происхождение: северо-восточная Атлантика (FAO 27)
Состав: скумбрия, соль.
—
—