Beschreibung
Kalt geräucherter Rotbarsch, bekannt für seine feste Textur und den mild-reichen, leicht süßlichen Geschmack.
Dieser Fisch wird sorgfältig kalt geräuchert, wodurch der natürliche Geschmack bewahrt und ein subtiles Raucharoma hinzugefügt wird.
Ideal für Salate, Sandwiches, kalte Platten oder als Teil von Meeresfrüchte-Vorspeisen.
Produktart: Kalt geräucherter Fisch
Art: Rotbarsch
Räuchermethode: Kalt geräuchert
Herkunft: Nordostpazifik (FAO 67)
Zutaten: Rotbarsch, Salz.
—
—