Описание
Свежий корень имбиря — узловатый ароматный корень со светло-бежевой кожицей и плотной, сочной бледно-жёлтой мякотью.
Обладает выраженным пряным, согревающим вкусом со свежими цитрусовыми и перечными нотками.
Широко используется в готовке, чае, соусах, маринадах, выпечке, напитках и традиционных народных средствах.
