Описание
Икра горбуши, также известной как розовый лосось, — изысканный деликатес с характерным мягким вкусом.
Икринки горбуши среднего размера, около 5 мм в диаметре, ярко-оранжевого цвета. Они деликатные и практически тают на языке.
Вкус икры горбуши деликатный, с приятной солоноватостью и лёгким намёком на морской аромат.
Наша дикая икра горбуши (Oncorhynchus gorbuscha) добывается на Аляске, в водах северной части Тихого океана.
Икра горбуши — популярная альтернатива более дорогим сортам икры, поскольку предлагает столь же деликатный вкус по более доступной цене.
Подавайте икру на тонком тосте или блине вместе с бокалом шампанского или сухого белого вина для завершения гастрономического опыта.
Будь то особый повод или подарок, икра горбуши подарит незабываемые моменты гастрономического удовольствия.
Икру всегда подают охлаждённой, чтобы сохранить её свежесть.
В связи с натуральным происхождением продукта возможны небольшие отклонения в цвете и размере икринок.
Статус: кошерная
—